來跟大家分享我這幾天在漢神本館跟家人逛街時找到隱藏在漢神B3裡的高級餐酒館
【蘼樂餐酒】沒想到他竟然是高雄知名無菜單料理”雅樂廚苑”打造的第二品牌。
我很喜歡他們店的環境氣氛 , 從門口就看的到這邊的吧檯區
旁邊的座位區是莫蘭迪色的裝潢 , 真的很適合網美們來這邊聚餐 , 而且燈光美氣氛佳
感覺很有氣氛 , 所以就跟家人選擇在這一間餐酒館吃飯聚餐
再走進去一點就可以看到他們店擺放紅白酒的展示櫃看起來質感超級加分 
店裡除了外面半開放式的用餐環境外 , 也有屬於小包廂的空間可以坐
如果三五好友想拍拍網美照 , 想有屬於幾個朋友的個人空間聊聊天也能坐小包廂
我們大家對餐酒館的印象是專賣炸物及酒品居多
但是他們店跟其他餐酒館有蠻大的不同之處在於 ，蘼樂 有著相當多的主廚特色料理。
照片上的所有料理就是我等等要為大家逐一分享他們的好菜色
第一道是他們的凱薩沙拉主要是羅蔓生菜加上小番茄 、生火腿跟水煮蛋
還有一些小麵包塊及起司搭配在一起 , 吃起來很爽口而且吃得出來食材都是很新鮮的
第二道就是他們的 南瓜濃湯 , 口感相當豐富 , 有濃郁的南瓜味道滑順 、綿密且濃郁
帶有淡淡的奶油味的香氣 , 再搭配他們的麵包沾著濃湯一起享用超對味 
第三道是燻鴨賞起司脆餅這道料理是使用宜蘭有名的鴨賞來製作這個起司脆餅
口感極具特色，咬下一口後會感受到濃厚的鴨賞鹹甜味道，
而後續則是乳酪和蛋香的香氣逐漸在口中展開，交織出豐富的層次感和美妙的口感
第四道是肯瓊薩索雞翅以法國薩索雞翅和美國紐奧良的肯瓊香料製作
雞翅的口感及肉質不柴且紮實
肯瓊薩索雞翅結合了法國風味和美國南部烹飪特色 , 呈現出獨特口感及美味香氣。
第五道是波隆那肉醬麵肉醬濃厚香濃 , 充滿了番茄 、豬肉和香料的風味
入口後讓人感受到濃郁的肉汁和酸甜的番茄味道
醬汁與麵條完美結合 , 每一口都能品嚐到肉醬的香氣和義大利麵的彈牙口感
第六道是流星黑金手工刈包這道料理是手工捏製天然竹炭麵皮 , 內餡是使用了
自製乾醃香料醃製了12小時的手撕豬肉加上BBQ醬 , 最後抹上一橫日本金星粉
餅皮的口感Q彈不軟爛 , 內餡豬肉微辣又有獨特口感加上起司跟香菜
讓傳統小吃多添增了一個新風味 
第七道是紙包龍虎石斑是使用高雄林園的龍虎石斑魚搭配風乾番茄
口感鮮甜且沒有腥味的料理 , 石斑的肉質鮮嫩Q彈有嚼勁 , 並保有豐富膠質的魚皮
使用蒸烤紙包的烹調方式，能完整保留魚汁鮮甜的風味
這邊是我們點的飲料與紅酒系列 (未滿18歲請勿飲酒)
最左邊的飲料是艷夏清檸
中間的是DREAM OF COPPER RESERVA 夢想家特級卡本納蘇維翁紅葡萄酒
最右邊的飲料是繽紛鮮果氣泡珍珠飲
艷夏清檸是一款清爽的夏日飲品 , 口感豐富且清爽，適合在炎熱的天氣中享用
飲品上面的紫色愛心是碟豆花為基底的冰磚超美 , 根本是網美來拍照必點飲料
DREAM OF COPPER RESERVA 夢想家特級卡本納蘇維翁紅葡萄酒
(未滿18歲請勿飲酒)
具有乾燥水果 、烘烤杏仁 、咖啡香氣 , 並帶有黑醋栗 、覆盆子 、草莓
香料和香草的果味 , 酒體濃郁 , 單寧均衡圓潤
這款酒的酒色為暗紅帶紫 , 散發著飽滿的黑色水果香氣 , 並帶有花香
口感飽滿厚實 , 尾韻伴隨礦石 、咖啡和菸草的餘韻
繽紛鮮果氣泡珍珠飲口感豐富多層 , 除了鮮果內餡外 , 透過氣泡水的加持
讓口感更豐富 , 即使底部是一般酸甜的水果茶 , 氣泡也帶來層次感和清新感
珍珠在口中Q彈有嚼感
我真的超級推薦來蘼樂餐酒吃飯 、聚餐 , 不管是情侶約會還是朋友聚會
家庭聚餐都很適合 , 他們的每一道料理都讓我跟我家人讚不絕口
沒來吃過的朋友們真的很可惜 , 一定要來嘗鮮看看 
他們店內最後點餐到八點半 、但是要純飲酒的話 , 酒品可享用至十二點。
(未滿18歲請勿飲酒)
【蘼樂餐酒 店家資訊】：
粉 絲 團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100057418900458
Ｉ Ｇ：https://www.instagram.com/leesgarden_winebar/
營業時間：中午11:30~2:30；晚上5:30~12:00
電 話：07-5576188
地 址：高雄市前金區成功一路266-1號B3(漢神本館B3)
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